食品质量管理
丛书： 面向21世纪课程教材
作者： 陈宗道等主编
ISBN：7-81066-561-8
关键词： 食品-质量管理
页数：286
出版社： 北京：中国农业大学出版社
出版日期：
发现《食品质量管理》在 2025-11-06 可全文阅读或下载。
图书简介
面向21世纪课程教材:本书阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法，介绍了对确保食品质量必不可少的法规、标准等，重点介绍了以保证食品安全质量为目的的食品良好操作规范等诸多内容。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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