饮食营养与卫生

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丛书:中等职业教育教材

作者:于干千主编

ISBN:17-5019-2632-82

关键词:营养卫生-职业高中-教材-营养学-职业高中-教材-饮食卫生-职业高中-教材

页数:334

出版社: 北京:中国轻工业出版社

出版日期:2000.01

发现饮食营养与卫生在2025年7月6日可全文阅读或下载。

图书简介

本书从现代饮食营养与卫生的角度,围绕着营养平衡理论阐述饮食营养与卫生的基础知识和基本技能。还安排了实验课、社会调查课等内容,并在每章后附有题型多样的练习。

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