饭店实用英语

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丛书:高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系

作者:郭兆康,赵宝国主编

ISBN:1978-7-81122-660-72

关键词:英语-高等学校-教材

页数:252

出版社: 沈阳:东北财经大学出版社

出版日期:2009.06

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图书简介

本书根据东北财经大学出版社的修订要求,坚持任务中心原则、坚持贴近行业之初衷,设定每单元的任务目标、主题思想、服务理念、实用话题、工作流程,对全书进行了必要的梳理和修正。作者对书中各部分所发现的错漏之处作了纠正和补充,较大幅度地调整了练习部分,使每课的练习形式与内容保持一致,竭力做到课文、会话、练习相辅相成,构成一个有机整体。还为学员提供多层任务平台,提供提高交际能力和认知能力的机会。

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