舌尖上的蓝海 “雕爷”孟醒的点金神话

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作者:马宏勇著

ISBN:1978-7-5640-9946-62

关键词:饮食业-市场营销学

页数:224

出版社: 北京:北京理工大学出版社

出版日期:2015.05

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图书简介

本书共分为九章,主要内容包括:舌尖上的蓝海——打造雕爷牛腩的核心竞争链条;眼界决定未来——站在月球看地球,很多事情一目了然;定位“轻奢”——好的产品+准确的定位=最终的成功等。

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