春韭秋菘二集
删除本页内容丛书:蒲庵丛书
作者:中国大陆戴爱群
ISBN:1978-7-108-06277-22
关键词:饮食－文化－世界－文集
页数:479
出版社: 北京：生活·读书·新知三联书店
出版日期:2018.10
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图书简介
本书所录，是美食家戴爱群多年来写下的与美食相关的文字，记录了40年来的饮食生活，其中既包含上世纪70年代食品供应短缺的记忆，也不乏改革开放以来美食界的“西风东渐”及其给中餐带来的各种冲击，更有字里行间对中餐文化的深刻反思-这种理解是建立在作者广博的美食阅历，以及对中国传统文化的热爱之上的。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号，（2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号，（2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号，
（2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号，（2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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