酒店服务实训教程 初级
删除本页内容作者:韩鹏，刘晓芬著
ISBN:1978-7-5637-3574-72
关键词:饭店－商业服务－教材
页数:210
出版社: 北京：旅游教育出版社
出版日期:2017.06
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图书简介
为了让大家全面、系统地掌握酒店服务技能相关知识，我们以现代酒店业为背景，以学生认知能力为主线，以理论和实践结合为导向，以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排，其内容重点针对酒店服务与管理基础部分，适用于酒店管理专业技能型高考的一年级学生，也适用于刚刚接触酒店专业的学生，还适用于新人职的酒店员工。《旅游与饭店服务实训系列丛书：酒店服务实训教程（初级）》主要从前厅、客房、餐饮及EnglishforHospitality四个方面介绍了酒店服务实训基础知识。为了让学生们吸收所学知识，老师们还在每节后都编写了配套的习题，习题分为单选和判断题，供同学们课后练习。参加高考的考生需要熟练掌握每个知识点、每个技能要领，才可能为后面全面掌握酒店专业的知识和技能打好基础，为技能型高考中取得好的成绩提供保障，对于新人职的员工和刚刚接触酒店专业的同学们来说习题可以巩固所学习的知识。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号，（2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号，（2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号，
（2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号，（2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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