轻工业、手工业图书分类

肉制品生产技术
332页
肉制品生产技术

高翔,王蕊主编

2015.08

吃对三餐一生健康
207页
吃对三餐一生健康

刘建平编著

2015.10

肉制品加工技术
311页
肉制品加工技术

袁玉超,胡二坤主编;申晓琳,鲍琳副主编

食品加工实训教程
200页
食品加工实训教程

赵百忠主编

素食小煮意
208页
素食小煮意

梅依旧著

2015.10

幸福的饱嗝  餐桌上的旅行
320页
酶在大豆制品中的应用
230页
酶在大豆制品中的应用

江连洲编著

2015.08

赵彤的私房汤
240页
赵彤的私房汤

赵彤主编

2015.09

小厨娘之最爱美食  快上手爱心烘焙
240页
小厨娘之最爱美食  多彩豆浆健康喝
240页
这些汤能彻底改变你
207页
这些汤能彻底改变你

刘建平编著

2015.10

精选食材巧做家常菜
207页
精选食材巧做家常菜

刘建平编著

2015.10

名菜精华  中西点心
60页
名菜精华 中西点心

福建敬业酒店管理有限公司编;陈建新主编;林国珊编著

1997.10

漫话普洱茶
156页
漫话普洱茶

邹家驹著

2004.11

韩国经典料理100
204页
韩国经典料理100

(韩)韩福真,(韩)韩福丽,(韩)黄慧性著

煎
99页

王光主编;梁灿然执笔

1994

家庭精美川菜
115页
家庭精美川菜

尹风编著

1997

中西面点100例
215页
中西面点100例

王瑞琴主编

1997

健身之途
439页
健身之途

春媚等编写

1998

蔬菜营养食谱
240页
蔬菜营养食谱

岑郁编

1992.04

新编大众川菜家宴精华
291页
大众美味鲁菜
148页
大众美味鲁菜

尹风编著

1997

西菜西点制作
221页
西菜西点制作

肖红等编著

1996

竹编技艺
278页
竹编技艺

周俊麒编著

1994

人体包装
231页
人体包装

陈莹,王月仙编著

1996.02

食物贮藏指南
114页
食物贮藏指南

蕴水,开怀编著

1996

天厨妙供  中国佛寺素斋谱
178页
天厨妙供 中国佛寺素斋谱

中国佛教文化研究所编;李家振策划;凌海成执笔/整理

1996

炸
126页

王光主编;梁灿然执笔

1994