王光主编；李炳权执笔
1994
上海新亚集团培训部编
1992.08
张耀荣著
1997
张辛可著
徐新月著
1999
陈忠编
翁文英等编著
2002
陈炳金等编著
杜友清等编著
1996
靳一石编；王书勤，宋胜利，张子辉译
段红主编
《上海装帧艺术作品选》编委会编
1991.08
史正良等编写
1998
张新，包俊编著
林美慧编著
（美）郭方富著
徐耀良著
1997.09
王家鑫等制作
1993
（韩）乔尔·金贝克（JoelKimbeck）著
杨贵方主编；章桂征，魏莉执行主编
乔以以著
日月选编
1997.12
浙江省湖州市烹饪协会编著
王海亮主编
曹萝著
1997.11
刘大清著
1993.10
燕建泉编著
郑嵘等编
卢飞编著；童元捷摄影
邓桂英，王超等编著
