沈睿等编
1993.01
汉冲，云虎编著
1991.04
汪国钧，杜清编著
1990.02
张礼文等编著
1991.03
周靖民等编著
1979.10
张志强编著
1995.05
崔玉芬编著
叶世松著
1999.12
赵建民著
（唐）陆羽著；傅树勤，欧阳勋译注
1983.02
许衡编著
1993.08
汤其舜编
1989.04
谭德祥编著
1989.01
宏图编
马永利，赵香芝编著
1988.04
梅石编著
1989.08
凌沅，徐燕华编著
1989.09
段长云，朱焱编
1989.10
高占祥主编；胡艺珊著
王益三等编著
1989.02
高富良，谢定勋编著
1991.01
马树桐主编；于红等编
1990.10
宋锦曦主编
1995.01
贵阳市遵义路饭店编写
1981.11
《川味小吃》编写组编
1988.08
王子辉著
颜坤琰，桑志樵编著
1993.03
曾纵野著
1988.11
王宏升著
1999.03
陶振纲，张廉明编著
1986.10
