轻工业、手工业图书分类

鸡尾酒中西调制668
374页
鸡尾酒中西调制668

沈睿等编

1993.01

鸡尾酒调制1000例
226页
鸡尾酒调制1000例

汉冲,云虎编著

1991.04

家庭饮料制作
312页
家庭饮料制作

汪国钧,杜清编著

1990.02

大众冷食
276页
大众冷食

张礼文等编著

1991.03

红碎茶制造
218页
红碎茶制造

周靖民等编著

1979.10

啤酒酿造技术概要
226页
啤酒酿造技术概要

张志强编著

1995.05

中国海鲜名菜
243页
中国海鲜名菜

崔玉芬编著

1991.03

酒艺拾趣
169页
酒艺拾趣

叶世松著

1999.12

中国人的美食-饺子
139页
中国人的美食-饺子

赵建民著

1999.12

陆羽茶经译注
108页
陆羽茶经译注

(唐)陆羽著;傅树勤,欧阳勋译注

1983.02

粤菜精华  家庭菜谱
235页
粤菜精华 家庭菜谱

许衡编著

1993.08

台湾民间食品
283页
台湾民间食品

汤其舜编

1989.04

广西桂林菜谱
119页
广西桂林菜谱

谭德祥编著

1989.01

八十年代菜谱
175页
八十年代菜谱

宏图编

1989.04

中餐烹饪常识
243页
中餐烹饪常识

马永利,赵香芝编著

1988.04

汤菜
180页
汤菜

梅石编著

1989.08

大众早餐
219页
大众早餐

凌沅,徐燕华编著

1989.09

小家庭风味菜
290页
小家庭风味菜

段长云,朱焱编

1989.10

茶事琐记
162页
茶事琐记

高占祥主编;胡艺珊著

家庭鲁菜
230页
家庭鲁菜

王益三等编著

1989.02

中西鸡尾酒调制法
148页
中西鸡尾酒调制法

高富良,谢定勋编著

1991.01

中国粥汤饮精选
283页
中国粥汤饮精选

马树桐主编;于红等编

1990.10

筵席知识
116页
筵席知识

宋锦曦主编

1995.01

黔味菜谱
148页
黔味菜谱

贵阳市遵义路饭店编写

1981.11

川味小吃  修订版
216页
川味小吃 修订版

《川味小吃》编写组编

1988.08

秦馔古今谈
121页
秦馔古今谈

王子辉著

1981.11

啤酒趣话
298页
啤酒趣话

颜坤琰,桑志樵编著

1993.03

中国饮馔史  第1卷
339页
中国饮馔史 第1卷

曾纵野著

1988.11

饮食文化与海洋
110页
饮食文化与海洋

王宏升著

1999.03

中国烹饪文献提要
172页
中国烹饪文献提要

陶振纲,张廉明编著

1986.10