王树亭，王津利编著
1991.05
黎和主编
1986.01
麦可明编
1981.07
关淑仁编著
1986.04
广州市服务局烹饪教研组编
1990.07
山东省消费者协会编
1989.09
陈群编
1991.06
郭亚东主编
1995.01
李德华编著
1988.12
周妙林，邵万宽主编；南京旅游学校烹饪教研室编
1991.03
周三金，唐瑞英编著
1988.06
李伟等编
曹宗慧编著
1989.07
刘炳志编
1989.06
林少雄著
2000.03
周淦编著
1988.07
吴正格编著
1986.12
白忠懋编著
1993.07
石荫祥编著
1992.01
伊群等编
1989.03
郭希廉编著
1987.05
陈志山著
1982.07
张堂恒主编；王钟音等编写
1989.10
晋久工编
1981.08
庄任等编
1985.07
冯德一编著
1983.03
姚在藩编写
1985.10
江光辉编著
曾佳，马倩编著
1991.08
本社编
