《泸州老窖史话》编写组编
1987.08
赖高淮编著
1986.12
盛国荣著
1982.03
张大椿主编
1992.01
陈士瑜编
1988.12
京楚，黎民编著
1989.07
《大众菜谱》编写组编
1966.01
于宇主编；宏昌等编著
1993.02
张淑菊，胡广泉编著
1989.11
叶通明编著
1991.06
陈椽著
1960.03
陈学良著
狄瑞和主编；北京市旅游服务学校编
1990.06
上海市黄浦区第二饮食公司编
1981.05
严仁棠著
1983.12
四川省日用杂品编写组编
1981.02
徐斌编著
1998.06
康明官编著
2000.01
国家质量技术监督局质量司编
2000.07
蒋志权编著
1989.02
张小汶等编著
1988.07
刘化民，崔静妍编写
1989.08
毛羽扬编著
1992.06
赵树，墨峰主编
1991.02
刘振山，赵淑英著
1991.05
靳飞著
2004.01
长弓，国艳主编
2001.08
朱振藩著
施海根主编
1995.05
安徽省屯溪茶业学校主编
1980.07
