张延波主编；顾伟强，王建明副主编
2015.09
原味小厨编委会编
2015.11
小鱼妈主编
饮食生活编委会编
2016.01
季光总主编；季光总主编；沈红艺，阮洁，杜沛编著；严世芸主审
刘建平主编
2015.10
（日）上田玲子著；孙越译
2015.05
陈伟主编
2015.02
煲汤女王编著
2015.01
2015.08
周武杰主编
2014.06
陈祖明主编；陈旭东，张海豹副主编
高玉才主编
2014.11
张明亮主编
2011.06
夏金龙主编
2012.01
孙丽红编著；何裕民主审
2014.04
张奔腾主编
2012.11
萨巴蒂娜主编
蒋鑫，王永红，李玲玲主编；田胤，陈凌燕副主编
萨芭蒂娜主编
《渝菜标准》编委会编著
2015.07
（韩）金长煜，（韩）李今信著
