饮食调制技术及设备图书分类

中式面点综合实训
219页
中式面点综合实训

仇杏梅主编

2015.07

风味面点制作
189页
风味面点制作

段金枝主编;张桂芳,郭启昌,陈君副主编;张冬摄影

2015.07

健康好滋味系列  巧手家常汤粥面
255页
健康好滋味系列 巧手家常汤粥面

尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影

2015.08

健康好滋味系列  巧手家常菜
255页
健康好滋味系列 巧手家常菜

尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影

2015.08

健康好滋味系列  巧手家常小炒
255页
健康好滋味系列 巧手家常小炒

尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影

2015.08

健康好滋味系列  巧手川湘菜
255页
健康好滋味系列 巧手川湘菜

尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影

2015.08

吃不胖的秘密  瘦身菜
154页
吃不胖的秘密 瘦身菜

潘胜林编著

2015.04

妇科中医特效药膳精粹
183页
妇科中医特效药膳精粹

胡荣主编;王文娟,卢训丛副主编;王国斌,李燕编委

2015.06

川湘菜其实很简单
95页
川湘菜其实很简单

尚锦文化编

2015.05

凉菜其实很简单
95页
凉菜其实很简单

尚锦文化编

2015.05

好吃家常凉拌菜
168页
好吃家常凉拌菜

杨力主编

2015.04

7天升级版家常川菜
223页
7天升级版家常川菜

7天编委会编

2015.01

7天升级版家常主食
223页
7天升级版家常主食

7天编委会编

2015.01

7天升级版家常菜
221页
7天升级版家常菜

7天编委会编

2015.01

舌尖上的诱惑  功夫川菜席点
120页
7天升级版家常炒菜
221页
7天升级版家常炒菜

7天编委会编

2015.01

家常主食养生饭
168页
家常主食养生饭

杨力主编

2015.01

7天升级版家常汤煲
223页
7天升级版家常汤煲

7天编委会编

2015.01

吃好孕期三顿饭
336页
吃好孕期三顿饭

郭晓薇主编

2015.01

好吃家常菜
255页
好吃家常菜

饮食生活编委会编

2014.11

家常清真菜
255页
家常清真菜

李义哈主编

2014.11

中餐宴会摆台
198页
中餐宴会摆台

殷安全,刘容主编;谭明,田方,朱文琼等副主编

2014.06

阿佘靓汤  精华本  超值版
239页
阿佘靓汤 精华本 超值版

佘自强编著

2014.08

中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材  川菜制作
189页
家常主食
351页
家常主食

饮食生活编委会编

2014.08

冷盘与雕刻制作技艺
191页
冷盘与雕刻制作技艺

李聪编著

2014.07

吃瘦
160页
吃瘦

张长青编著

2014.09

秘制南北家常菜
239页
秘制南北家常菜

《我家厨房》栏目组主编

2014.07

大连海鲜美味食谱
177页
大连海鲜美味食谱

王金杰编著

2011.10