饮食调制技术及设备图书分类

一看就会家常清真菜
263页
一看就会家常清真菜

高鸣主编

2012.06

便捷早餐  幸福晚餐
191页
便捷早餐 幸福晚餐

张明亮,孙铁军主编

2012.05

美味熏卤酱  浓鲜腌拌泡
191页
美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡

张明亮,孙铁军主编

2012.05

舌尖上的味道  新手必会的简易菜
287页
7天学会家常川菜
255页
7天学会家常川菜

马敬译主编

2012.09

宴客家常菜
239页
宴客家常菜

张明亮主编

2012.05

百味家常菜
239页
百味家常菜

张明亮主编

2012.05

蒸炒炖煮烧卤熏1688例  高清版
247页
蒸炒炖煮烧卤熏1688例 高清版

犀文图书编著

2012.05

家庭营养汤1688例  高清版
247页
家庭营养汤1688例 高清版

犀文图书编著

2012.05

家庭营养甜品1688例  高清版
247页
家庭营养甜品1688例 高清版

犀文图书编著

2012.05

家庭营养糖水1688例  高清版
247页
家庭营养糖水1688例 高清版

犀文图书编著

2012.05

宴会设计与运作管理  第2版
240页
宴会设计与运作管理 第2版

周妙林主编;陈青副主编

2014.04

川菜诗百首  用旋律找回记忆
147页
阿生老火滋补靓汤
221页
阿生老火滋补靓汤

朱奕生主编

2014.04

餐饮原料采购与管理
232页
餐饮原料采购与管理

朱水根编著

2012.08

秋香老师的美丽养身月子餐
158页
现代厨房生产与管理  第2版
252页
现代厨房生产与管理 第2版

邵万宽主编

2014.02

儿童营养食谱  新儿童食疗
370页
小食材 大功效
240页
小食材 大功效

杨力编著

2014.03

浙北农家游美食指南
70页
浙北农家游美食指南

沈山主编

2014.01

巧吃肉食更健康
185页
巧吃肉食更健康

安子编著

2014.02

3步巧做家常菜
287页
3步巧做家常菜

夏金龙主编

2014.01

巧吃杂粮最排毒
202页
巧吃杂粮最排毒

安子编著

2014.02

第一厨娘家常川菜
271页
第一厨娘家常川菜

孙晓鹏主编

2014.04

原味小厨  妙手全家餐
239页
原味小厨 妙手全家餐

张奔腾主编

2013.09

原味小厨  川味家常菜
239页
原味小厨 川味家常菜

张奔腾主编

2013.09

原味小厨  素菜宝典
271页
原味小厨 素菜宝典

夏金龙主编

2013.09

麻辣鲜香一本就够
255页
麻辣鲜香一本就够

尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影

2014.01

原味小厨  花样主食秀
239页
原味小厨 花样主食秀

夏金龙主编

2013.09