水果 蔬菜 花卉气调贮藏及采后技术
作者: 杜玉宽,杨德兴主编
关键词: 水果-气调贮藏 气调贮藏-水果 蔬菜-气调贮藏 气调贮藏-蔬菜 花卉-气调贮藏 气调贮藏-花卉
页数:381
出版社: 北京:中国农业大学出版社
出版日期:
发现《水果 蔬菜 花卉气调贮藏及采后技术》在 2023-06-06 可全文阅读或下载。
图书简介
本书是一本现代果蔬花卉气调贮藏和采后处理的专著。全书共分八章,分别对目前国际上流行的气调贮藏工艺、采后处理技术、经营管理模式、营销促销手段、国内外果蔬标准以及80余种果蔬花卉的采后处理方法作了详细介绍。同时还对气调和采后处理设备作了简介。本书图文并茂、内容翔实、可操作性强,可供从事园艺产品生产、贮运、经营的工作人员学习参考之用,也可供有关科研、教学工作者参考。
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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号, (2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号, (2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号, (2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号, (2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号
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