旅店餐馆业的管理艺术和科学
作者： （美）J.J.瓦伦著；贾蔼美，顾维周译
关键词： 旅馆-商业管理 商业管理-旅馆 饮食业-商业管理 商业管理-饮食业
页数：362
出版社： 北京：北京出版社
出版日期：
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图书简介
旅店餐馆业的管理艺术和科学
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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