贝雷 油脂化学与工艺学 第4版 第1册

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作者:(美)D.斯沃恩(Daniel Swern)著;秦洪万译

关键词:油脂化学 油脂制备(学科: 工艺学)

页数:873

出版社: 轻工业出版社

出版日期:1989.02

本书2023年3月14日可阅读或下载


贝雷 油脂化学与工艺学 第4版 第1册

油脂化学 油脂制备(学科: 工艺学)

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