第一次当厨师
作者: 樊文锋著
关键词: 饮食业-经济管理
页数:342
出版社: 广州:广州出版社
出版日期:
发现《第一次当厨师》在 2023-07-16 可全文阅读或下载。
图书简介
本书从厨师必备的思想素质、技术素质、餐饮知识等方面切入,全面介绍了厨师工作各个岗位上所需的技术技能。
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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号, (2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号, (2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号, (2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号, (2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号
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