菇类美食三百种
作者： 周范林主编
ISBN：7-80632-944-7
关键词： 食用菌类-食谱
页数：246
出版社： 广州：广东经济出版社
出版日期：
发现《菇类美食三百种》在 2024-05-03 可全文阅读或下载。
图书简介
本书比较详细地介绍了食用菌中香菇和蘑菇两个主要品种的食用知识以及美食菜谱的制作方法，全书包括概述、冷菜、热菜和汤羹等四个部分。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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