家庭咸菜 酱菜 泡菜
作者： 杨万祥主编
关键词： 酱菜加工 泡菜(学科: 蔬菜加工) 泡菜 蔬菜加工
页数：253
出版社： 北京：金盾出版社
出版日期：
发现《家庭咸菜 酱菜 泡菜》在 2023-08-26 可全文阅读或下载。
图书简介
本书收入的蔬菜原料有叶类菜、茎类菜、根类菜、果类菜、花类菜及其他类菜等六大类，近百种，每一种蔬菜都按盐腌、酱腌和盐水泡的顺序排列，做成近600种小菜，详细介绍了每款小菜的做法。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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