名厨导做 厨师考级必备辅导
作者： 董尚效，烈云编著
关键词： 食谱(地点: 中国) 菜谱(地点: 中国) 食谱 菜谱
页数：277
出版社： 北京：中国盲文出版社
出版日期：
发现《名厨导做 厨师考级必备辅导》在 2023-07-16 可全文阅读或下载。
图书简介
本书将全国第一流的厨师的绝技，通过203种实例公布于众，结合当地的优越条件和名胜古迹，介绍了全国各地的四十多位特级、一级大师。书中还简要介绍了名师学艺成才的艰难历程。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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