家制凉拌菜肴600种

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作者:周范林主编

ISBN:17-5038-3128-62

关键词:凉菜-菜谱

页数:250

出版社: 北京:中国林业出版社

出版日期:2002.08

本书2025年5月28日可阅读或下载


本书分为清爽素菜、凉菜畜肉、禽肉禽蛋、海味河鲜4篇,介绍了15个大类600种凉拌菜肴,原料普遍,制作简单,味道爽口。

凉菜-菜谱

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