麦芽与啤酒生物化学
作者： （英）R.H.霍卜金斯（Hopkins，R.H.）（英）B.克劳斯（Krause，B.）著；王悟我，朱宝镛译
关键词： 啤酒-生物化学 生物化学-啤酒
页数：280
出版社： 轻工业出版社
出版日期：
发现《麦芽与啤酒生物化学》在 2023-08-27 可全文阅读或下载。
图书简介
麦芽与啤酒生物化学
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