家常鄂菜
作者： 熊永奇，裴超编著
关键词： 莱谱-湖北省
页数：76
出版社： 武汉：湖北科学技术出版社
出版日期：
发现《家常鄂菜》在 2023-06-05 可全文阅读或下载。
图书简介
湖北菜简称鄂菜，是华中饮食流派的代表。在工艺上擅长蒸、煨、炸、烧，口味鲜醇。以清蒸武昌鱼、梅菜扣肉、粉蒸肉、排骨藕汤等名菜驰名。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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