食品机械原理与设计
作者： 陆振曦，陆守道主编
关键词： 食品加工设备(学科: 高等学校 学科: 教材)
页数：432
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《食品机械原理与设计》在 2023-06-04 可全文阅读或下载。
图书简介
本教材着重论述食品工业中常用的典型食品机械的结构原理、性能参数、适用范围和设计计算。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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