食品科学与工程中的计算机应用
删除本页内容丛书:现代食品工业技术丛书
作者:赵思明主编；程学勋等编写
ISBN:17-5025-6845-X2
关键词:计算机应用-食品工业
页数:285
出版社: 北京：化学工业出版社
出版日期:2005.05
本书2025年6月9日可阅读或下载
本书综合了计算机在食品科学研究中应用的知识和经验，介绍试验数据的处理、工程设计、计算机辅助制图、经济分析、自动控制等。
计算机应用-食品工业
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