南瓜贮藏与加工技术
作者： 杜连起编著
关键词： 南瓜(学科: 食品贮藏) 南瓜(学科: 蔬菜加工) 南瓜 食品贮藏 蔬菜加工
页数：165
出版社： 北京：金盾出版社
出版日期：
发现《南瓜贮藏与加工技术》在 2023-07-20 可全文阅读或下载。
图书简介
本书注重实用性与可操作性，运用通俗易懂的文字，介绍了南瓜贮藏技术和以南瓜为原料加工饮料、发酵食品、糖果等食品的技术。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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