名厨烹调技法 名师、名菜、名点
作者： 董尚效，烈云编著
关键词： 烹饪(地点: 中国)
页数：253
出版社： 北京：今日中国出版社
出版日期：
发现《名厨烹调技法 名师、名菜、名点》在 2023-07-17 可全文阅读或下载。
图书简介
本书介绍了全国40余位第一流厨师的绝技203种。
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