中小餐馆经营100法 封面

中小餐馆经营100法

作者:

关键词: 餐厅-商业经营-通俗读物

页数:155

出版社: 北京:金盾出版社

出版日期:

发现《中小餐馆经营100法》在 2023-03-15 可全文阅读或下载。

图书简介

本书从餐馆的选址、员工的选聘,直到桌卡的使用、上菜的顺序等,详细介绍了如何经营管理餐馆的具体办法与有效措施。

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