中国饮食文化
作者: 华国梁等主编
关键词: 饮食-文化-中国-专业学校-教材
页数:169
出版社: 沈阳:东北财经大学出版社
出版日期:
发现《中国饮食文化》在 2023-04-05 可全文阅读或下载。
图书简介
中等职业教育国家规划教材 旅游服务与管理专业系列教材:本书是旅游服务与管理专业主干课系列教材之一。主要内容包括:中国饮食文化概论;中国饮食文化发展源流;中国饮食风味流派;中国饮食原料与烹饪技法等。
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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号, (2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号, (2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号, (2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号, (2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号
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