教您学做药膳
删除本页内容作者：马福良编著
ISBN：978-7-5377-2932-8
关键词：食物疗法-食谱
页数：144
出版社：山西出版集团
出版日期：2007.03
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图书简介
本书共分为16讲，分别阐述了药膳的起源、发展、特点、作用、烹调方法、配伍及禁忌等内容。
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