柠檬酸生物工艺学
作者： （挪）Bjorn Kristiansen等编著；张洪勋等译
关键词： 柠檬酸(学科:工效学)柠檬酸工效学
页数：296
出版社： 北京:中国科学技术出版社,2001.10
出版日期：
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图书简介
柠檬酸生物工艺学
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