米面杂粮这样吃 封面

米面杂粮这样吃

丛书: 超市生活细节指南

作者:

ISBN:978-7-5384-3633-4

关键词: 面食-食谱-大米-杂粮

页数:287

出版社: 长春:吉林科学技术出版社

出版日期:

发现《米面杂粮这样吃》在 2025-06-01 可全文阅读或下载。

图书简介

本书由以22种生鲜超市常见的米面原料为例,在讲解原料营养分析、食疗功效、饮食安全、安全选购、放心存储、烹调应用、烹调提示及实用偏方的同时,按照不同原料的特性,分别推荐1000余款不同口味、不同技法的家庭常用菜例,将营养保健、科学膳食的理念融入其中。

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