常用食品真伪巧鉴别
作者： 范良旭，鞠琳主编
ISBN：7-5352-3323-6
关键词： 食品感官评价-基本知识-食品感官评价
页数：196
出版社： 武汉：湖北科学技术出版社
出版日期：
发现《常用食品真伪巧鉴别》在 2025-10-03 可全文阅读或下载。
图书简介
本书介绍了粮食及其制品、食用油、肉及肉制品、乳制品、水产品、调味品、旧类、茶叶、饮料等常见、重要食品的真伪鉴别方面的小知识。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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