新法栽培姬菇

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丛书:金神农食用菌栽培丛书

作者:张胜友编著

ISBN:1978-7-5609-5549-02

关键词:食用菌类-蔬菜园艺

页数:144

出版社: 武汉:华中科技大学出版社

出版日期:2010.02

本书2025年3月18日可阅读或下载


姬菇是食用菌新品种,其质地鲜嫩、口感鲜美、营养丰富,深受国内外消费者的喜好,有着广阔的消费市场前景,反季节栽培的经济效益更好。本书系统地介绍了姬菇菌种的生产技术和生产准备、出菇管理、病虫害防治、采收与加工销售等关键要素,并着重介绍了栽培技术的要领,遵循“一看就懂,一学就会”的原则,是城乡科技致富的首选教材。

食用菌类-蔬菜园艺

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