新法栽培双孢蘑菇
丛书： 金神农食用菌栽培丛书
作者： 张胜友编著
ISBN：978-7-5609-5561-2
关键词： 蘑菇-蔬菜园艺
页数：170
出版社： 武汉：华中科技大学出版社
出版日期：
发现《新法栽培双孢蘑菇》在 2025-10-09 可全文阅读或下载。
图书简介
双孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等，隶属担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。在世界食用菌生产中，双孢蘑菇的栽培历史悠久，栽培范围广泛，几乎所有的国家都有栽培，其产量居于首位。本书共六章，内容包括双孢蘑菇的各种新型栽培技术，季节性周年栽培技术，制种技术，菌种遗传育种，病虫害的防治等，兼收并蓄国内外先进的蘑菇生产技术，并穿插大量的图片，图文并茂，易于理解，且所有数据真实可靠，指导意义强，所述内容着重实用性和效益性，指明了技术关键和生产结果。
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