反季节栽培白灵菇新技术
删除本页内容丛书:金神农食用菌栽培丛书
作者:张胜友编著
ISBN:1978-7-5609-4662-72
关键词:食用菌类-温室栽培
页数:162
出版社: 武汉：华中科技大学出版社
出版日期:2010.02
本书2025年3月14日可阅读或下载
白灵菇原产于我国新疆，因其鲜美的味道、较好的口感和显著的保健作用，近年来在国内外市场供不应求，成为迅速发展的人工栽培的珍稀食用菌，为当今最佳天然绿色保健食品，开发前景非常广阔。本书详细介绍了反季节栽培白灵菇从制种到栽培的整个过程，内容翔实，图文并茂，操作性强，适合食用菌栽培从业人员阅读，务求使读者“一看就懂，一学就会”。
食用菌类-温室栽培
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