家常熏卤菜 详步图解版
删除本页内容作者:张恩来主编
ISBN:1978-7-5384-4750-72
关键词:菜谱
页数:159
出版社: 长春：吉林科学技术出版社
出版日期:2010.07
本书2024年7月24日可阅读或下载
本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。
菜谱
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