香辣过瘾吃川菜

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作者:《学做家常菜》编委会编

ISBN:1978-7-5384-4977-82

关键词:菜谱-四川菜

页数:192

出版社: 长春：吉林科学技术出版社

出版日期:2010.10

本书2025年4月29日可阅读或下载

本书川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表。分为蔬菜类、禽蛋类、畜肉类、水产类等，详细介绍了各类川菜的制作材料和方法。

菜谱-四川菜

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