天津卫美食
作者： 由国庆著
关键词： 饮食-文化-天津市
页数：244
出版社： 天津：天津人民出版社
出版日期：
发现《天津卫美食》在 2023-08-23 可全文阅读或下载。
图书简介
本书列入天津旧事丛书。全书分8个栏目，主要介绍老天津卫的美食，包括宴席的津味大菜、百姓的家常菜和风味糕点、小吃，岁时节令的饮食风俗，尤其是有天津区域特色的河海时鲜，旧租界时期的西餐风尚，以及清末民初不少名人在天津的饮食趣事等等。作者由国庆，系天津地方史专家，出版过多部相关著述。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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