慈城年糕的文化记忆
作者： 王静著
ISBN：978-7-80743-692-8
关键词： 慈城年糕的文化记忆 宁波：宁波出版社
页数：294
出版社： 宁波：宁波出版社
出版日期：
发现《慈城年糕的文化记忆》在 2024-05-14 可全文阅读或下载。
图书简介
本书是一部关于年糕的文化研究作品，作者在多年田野调查、搜集年糕模板、查阅各地方志的基础上将年糕作为文化研究对象，小题大作，写出了年糕的历史，制作技艺，印制模板，民俗与食俗，年糕歌谣、故事、诗文、新闻等等，近乎一本年糕的百科全书，书中丰富的文化细节展现了慈城人的智慧、精神、审美，具有较好的文化价值。
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