孟老师的100多道手工饼干
作者： 孟兆庆编
关键词： 饼干-制作
页数：188
出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
出版日期：
发现《孟老师的100多道手工饼干》在 2023-07-25 可全文阅读或下载。
图书简介
本书介绍了100多道经典手工饼干的制作过程，并配有步骤图片，通俗易懂。此外，还针对制作过程中容易出现的问题，配有贴心的小贴士，用于指导读者如何制作，需要注意哪些问题等。本书乃根据饼干的外型与制作方式分成六大主题，分别为美式手工饼干、手工塑形饼干、切割饼干、挤花饼干、棒状饼干与薄片饼干共100道。其中每道饼干除了有详细的准备事项、份量数、制作步骤解说与分解图外，还有孟老师的贴心小叮咛。此外饼干的成品完成图，也采趣味性的跨页设计，让读者看了会更想小试身手一番。
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