食品生物技术双语阅读教程 封面

食品生物技术双语阅读教程

作者:

关键词: 食品工业-生物技术-双语教学-高等学校-教材

页数:252

出版社: 兰州:甘肃人民出版社

出版日期:

发现《食品生物技术双语阅读教程》在 2023-06-02 可全文阅读或下载。

图书简介

本书用英汉双语介绍了食品生物工程、食品与健康、食品安全等内容,为食品生物类本科生、研究生学习专业知识的教材。

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