舌尖上的潮汕
作者： 陈坤达编著
ISBN：978-7-307-11509-5
关键词： 饮食-文化-潮州市-汕头市
页数：217
出版社： 武汉：武汉大学出版社
出版日期：
发现《舌尖上的潮汕》在 2025-11-02 可全文阅读或下载。
图书简介
本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现潮汕人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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