一看就会家常清真菜
作者： 高鸣主编
ISBN：978-7-5384-5798-8
关键词： 家常菜肴-清真菜肴-菜谱
页数：263
出版社： 长春：吉林科学技术出版社
出版日期：
发现《一看就会家常清真菜》在 2025-09-05 可全文阅读或下载。
图书简介
本书精选300余款家常清真菜肴，分为蔬菜菌覃、畜肉、禽蛋豆制品、水产品、主食五大类，详解原料的营养、选购、加工、贮藏等知识要点，并附有菜品制作的分解步骤图，图文并茂、简单易学。
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