发酵工艺原理与技术
作者： 李学如，涂俊铭主编；邓开野，刘霞，晏磊，王端好，陶静，葛立军副主编；刘霞，李学如，宋金柱等编
关键词： 发酵-工艺学-高等学校-教材
页数：334
出版社： 武汉：华中科技大学出版社
出版日期：
发现《发酵工艺原理与技术》在 2023-03-14 可全文阅读或下载。
图书简介
发酵工艺原理与技术
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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