白酒生产中的卫生与质量
作者： 宁工红编著
关键词： 白酒-酿造(学科: 质量管理) 酿造-白酒(学科: 质量管理)
页数：280
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《白酒生产中的卫生与质量》在 2023-08-27 可全文阅读或下载。
图书简介
内容有:微生物与酿酒卫生、糖化发酵与酿酒质量、原辅料与容器的卫生、酒类的卫生、酒精和白酒的卫生检验及生产计算等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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