图解食品装饰制作技艺 面塑、食雕、糖艺、盘饰
作者： 徐真主编
关键词： 食品-装饰雕塑-技术培训-教材
页数：118
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《图解食品装饰制作技艺 面塑、食雕、糖艺、盘饰》在 2023-07-23 可全文阅读或下载。
图书简介
本书融合了食品雕刻、面塑、糖艺、果酱画盘饰四个模块的内容，每个模块从最基础的原料的选取、工具的使用到大件的细节介绍、分步解析等都做了详细的描述，作品独特富有情趣，尤其是食品雕刻和面塑这两方面注入了更多的时间和精力。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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