黄酒酿造技术
作者： 谢广发主编
关键词： 黄酒-酿造
页数：292
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《黄酒酿造技术》在 2023-10-12 可全文阅读或下载。
图书简介
本书共分为七章，主要内容包括:黄酒概论、原辅材料与糖化发酵剂、黄酒酿造、成品黄酒、瓶装黄酒的生产、黄酒物料消耗与副产物的综合利用、黄酒的分析检测。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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