越做越上瘾的甜美蛋糕
丛书： 爱烘焙
作者： 聪明谷手工教室编著
ISBN：978-7-5682-2630-1
关键词： 蛋糕-糕点加工
页数：174
出版社： 北京：北京理工大学出版社
出版日期：
发现《越做越上瘾的甜美蛋糕》在 2025-11-08 可全文阅读或下载。
图书简介
本书共分为十一大部分，主要内容包括蛋糕家族;蛋糕制作前的准备;戚风蛋糕;磅蛋糕;巧克力蛋糕;芝士蛋糕;乳沫、海绵蛋糕;全蛋蛋糕;分蛋蛋糕;慕斯蛋糕;裱花蛋糕。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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